Mar 7, 2013

الحليب _ فوائد الكوب السحري

الحليب _ فوائد الكوب السحري


الحليب _ فوائد الكوب السحري


قد تتعجبين لماذا نكتب لك عن فوائد الحليب والجميع يعرف كم هو مهم ومفيد. الحقيقة أنه توجد بعض النظريات التي ترى أن الحليب غير ضروري. لذلك، فهذا المقال مهم ليدحض تلك الافتراءات ويذكرك بكم الفائدة الموجود في كوب حلييب طازج!




القوة الكامنة في كوب الحليب

يوجد في الحليب ومنتجات الألبان عموما الكثير من المواد الغذائية. من هذه المواد: الكالسيوم والفسفور والزنك والماغنسيوم والبروتين وكذلك الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب٦ وفيتامين ب١٢ وفيتامين د وفيتامين ك.


أفضل شىء في الحليب هو أنك لا تحتاجين لاستهلاك كميات كبيرة منه لتحصلي على فائدة متكاملة. فمجلس الأغذية الوطني الأمريكي يقول أن بكل كوب من الحليب الأتي:

فيتامين د بما يعادل ١٠٠ جرام سالمون مطبوخ.

كالسيوم بما يعادل ١٠٠ جرام من البروكلي.

بوتاسيوم بما يعادل موزة صغيرة.

فيتامين أ بما يعادل جزرتان صغيرتان.

فسفور بما يعادل كوب من اللوبيا.


الفوائد الصحية للحليب

مع توافر كل هذه المواد الغذائية في كوب واحد، تتضح لنا الفوائد الصحية للحليب التي لا نهاية لها:

فالكالسيوم مسئول عن بناء عظام وأسنان سليمة وكذلك صيانة العظام ويمنع هشاشة العظام مع تقدم السن، أما البروتين فهو مصدر للطاقة ويساعد على بناء وصيانة الأنسجة العضلية.

والبوتاسيوم يحافظ على مستوى ضغط الدم.

الفسفور يقوي العظام ويعطي طاقة لجسم الإنسان.

فيتامين د يساعد على صيانة العظام والجسم عموما مع الكالسيوم.

فيتامين ب١٢ يحافظ على خلايا الدم الحمراء والأنسجة العصبية.

فيتامين أ يحافظ على الجهاز المناعي وكذلك النظر والجلد.


كيف يساعدك الحليب على محاربة المشكلات الصحية المعروفة


السمنة

يظن الناس أن تناول الحليب ومنتجات الألبان يؤدي إلى السمنة. ولكن أظهرت الأبحاث أن تناول الحليب ضمن نظام غذائي للسعرات الحرارية، يساعد على خسارة الوزن وخصوصا في منطقة البطن.

وكذلك فأن الكالسيوم يحبس الدهون الضارة داخل المعدة ويمنع من امتصاصها وبذلك يمنع من زيادة الدهون بالدم.


مرض السكر (النوع ٢)

ترى بعض الدراسات أن تناول منتجات الألبان قليلة الدسم تساعد على التقليل من مخاطر مرض السكر ٢ وهو مرض معروف بين البالغين وحاليا ينتشر بين الأطفال والمراهقين أيضا. فالكالسيوم والماغنسيوم الموجودان في اللبن يقللان من فرصة الإصابة بمرض السكر ٢


الجفاف (نقص السوائل) 

الجفاف مشكلة خطيرة. إذا حدث لشخص ما جفاف فإنه يعاني من نقص في التركيز ووظائف الذاكرة والميل للعصبية والهيجان وكذلك الشعور العام بالتعب والإرهاق. يساعد الحليب على التقليل من فرص الإصابة بالجفاف فهو يوفر دعمًا غذائيًا فوريًا للجسم. فتناول كوب من الحليب بعد ممارسة التمارين الرياضية هام لتعويض السوائل التي فقدها الجسم. أثبتت دراسة أمريكية حديثة أن الحليب بالشوكولاتة يساعد الجسم على التعافي سريعا بعد ممارسة تمارين رياضية مرهقة. لذلك، احرصي على تجهيز شوكولاتة بالحليب ليتناولها الأبناء بعد أداء تدريباتهم الرياضية، فمن ناحية يستمتعون بالطعم اللذيذ ومن ناحية أخرى يعوضون السوائل المفقودة.


اتبعِ الطريق اللبني!

سواء كان لأجلكِ أو لأجل أبناءك، يجب أن يكون الحليب في مطبخك دائما. لا يهم أن يكون الحليب كامل الدسم، فالحليب المنزوع الدسم يحتوي على جميع فوائد الحليب، ولكن بدون الدهون. ولكن الأطفال يحتاجون للدهون في هذا السن فهو ضروري في عملية النمو وخصوصًا لنمو الجهاز العصبي. لذلك ينصح بإعطاء الحليب كامل الدسم للأطفال إلا إذا كانوا يعانون من السمنة. تأكدي أنك تستخدمين حليبًا مبسترًا وطازجًا طوال الوقت.

الكبة المقلية

الكبة المقلية


الكبة المقلية





المقادير: 




1 كيلو برغل ناعم منقوع في ماء لمدة 1/4 ساعة
3/4 كيلو لحم مفروم (1/2 كيلو خروف + 1/4 كيلو عجل)
1 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
1 ملعقة كبيرة كمون
3 بصل
ملح و فلفل
بهار مشكل
الحشوة:
1 كيلو لحم خروف مفروم خشن
1 بصلة مقطعة صغيرا
2 ملعقة سمنة بلدي
1 1/2 كوب صنوبر
3/4 كوب جوز مكسر خشن
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1/2 ملعقة جوزة الطيب
ملح و فلفل









الطريقة: 




لعمل القشرة الخارجية : نقوم بعصر البرغل من الماء جيدا حتى نتخلص من الماء تماما
نقطع البصل إلى أرباع و نخلط جميع المقادير مع بعضها و نضعها في ماكينة اللحم و نفرم المقادير من مرتين إلى ثلاث مرات

نضع السمنة في وعاء على النار ثم نضيف البصلة حتى تشقر

نضيف الصنوبرثم نضيف اللحم، الملح و الفلفل و البهار و جوزة الطيب .بعد أن ينضج اللحم نضيف الجوز ثم نترك الخليط حتى يبرد

نشكل القشرة على شكل كرة ثم نجوفها من الداخل حتى تصبح رقيقة ثم نقوم بوضع الحشوة بداخلها و نقفلها جيدا و نضعها في صينية ثم ندخلها إلى الفريزر لتجمد

بعد أن تجمد الكبة (ساعتين تقريبا) نقوم بوضعها في أكياس و الاحتفاظ بها في الفريزر لحين الاستعمال

تقلي الكبة في زيت غزير على درجة حرارة متوسطة و تقدم

                                                                                                                                و بالهنا و الشفا





10 نصائح عند شراء الملابس لمولودك الجديد

10 نصائح عند شراء الملابس لمولودك الجديد


10 نصائح عند شراء الملابس لمولودك الجديد


إذا كنتِ تنتظرين مولودك الجديد أو كان قد خرج إلى الحياة بالفعل، فأنتِ بالطبع فى حاجة إلى شراء ملابس له. هذه بعض النصائح لكِ:

1. اشترى ملابس أكبر من مقاس طفلك بدرجة.

2. استغلى الأوكازيونات فى شراء ملابس للموسم التالى.

3. لا داعى لشراء ملابس مرتفعة الأثمان، يمكنك التوجه إلى المحلات التى تبيع بواقى التصدير أو التى تبيع الملابس المستعملة استعمالاً نظيفاً لأن الأطفال يكبرون بسرعة.

4. تجنبى الملايس ذات الياقة لأنها قد تؤذى الطفل بجلده الرقيق، أو احرصى أن تكون الياقة ناعمة.

5. احرصى أن تكون فتحة الرقبة واسعة بالدرجة التى تسمح بإدخال رأس الطفل منها بسهولة.

6. الملابس القطعة الواحدة التى تغطى جسم الطفل كله أفضل من السروال (البنطالون) الذى قد يضايقه خاصة عند وجود الحبل السرى، كما أنها تدفئ قدميه دون الحاجة إلى المعاناة من الجوارب التى ستنزلق من قدميه الصغيرتين.

7. انتبهى لأماكن الأزرار والكباسين وأى عناصر زينة فى ملابس الطفل، وفكرى ما إذا كانت ستضايقه.

8. تأكدى أن الملابس ستكون سهلة ومريحة بالنسبة لك عند تغيير ملابس طفلك وتغيير الحفاضات له.

9. ركزى على شراء ملابس تناسب الفصل الذى سيولد فيه الطفل.

10. ضعى فى اعتبارك أن معظم الملابس المهداة تكون على مقاس حديثى الولادة، وأن معدل نمو كل طفل يختلف عن غيره.

5 نصائح للعناية ببشرتك في فصل الشتاء

5 نصائح للعناية ببشرتك في فصل الشتاء


العناية بالبشرة في الشتاء


يأتى فصل الشتاء بجوه البارد وتقلباته الجوية، التي عادة تسبب جفاف البشرة و تقشر الشفاه و ما شابه، لذا تستلزم بشرتك في فصل الشتاء عناية خاصة جداً.

أولا :

يمكنك استخدام منظف لطيف للبشرة الحساسة، أو على حسب نوع بشرتك، فقط عليك انتقائه جيداً ومعرفة نوعه، حتى يتلائم مع الجو ومع بشرتك، لتجنب اﻹفراط فى تجريد تقشير البشرة  وإحمرارها.

ثانيا :

استخدمي قناع الترطيب كل يوم ( الزبادي + العسل)، فهذه اﻷقنعة تساعد على زيادة ترطيب البشرة كما أنها تترك بشرتك دائما نضرة و متألقة.

ثالثا :

استخدام المرطبات التى تحتوى على اﻷحماض التى يحتاجها الوجه علي الأقل مرتان يومياً صباحاً و مساءً، والتى تعمل على ابقاء جلدك أملس وناعم.

رابعا :

يمكنك استخدام الكريمات المضادة للأكسدة، ﻷنها تقوم بدور مضاد للاتهابات، كما أنها تعطى وجهك طبقة للدفاع عنه ضد أى تغيرات فى الجو.

خامسا :

يمكن استخدام بلسم خاص بالوجه و أخر للشفاه على حسب نوع البشرة، الذي يساعد فى الترطيب أيضاً ، بجانب غسل وجهك دائماً بالمياه الفاترة وتجنبي المياه الساخنة التي تسبب تشققات البشرة.

 

مخاطر هز الطفل الرضيع

مخاطر هز الطفل الرضيع



هز الطفل الرضيع


الحل اﻷول الذى يخطر ببالك عند بكاء طفلك الرضيع هو هزه ليتوقف عن البكاء والصراخ، ولكن هل تعلمى ما يسببه هذا التصرف من خطورة على رضيعك!! تابعى المقالة التالية لتتعرفى أكثر مع «سوبرماما» على أضرار ومخاطر هز الطفل الرضيع.

الطفل الرضيع يقضى من ساعتين إلى ثلاث ساعات من البكاء يومياً، ومن 20% إلى 30% من الرضاعة، وقد يتجاوز هذا العدد من الساعات فى البكاء.


بالتالى يأتى تصرف الوالدين أو الشخص المسئول عن الرضيع بعد إصابته بالإحباط من بكاء الطفل، وذلك بأن يقوم بهز الطفل ليهدأ ويتوقف عن البكاء.


هناك ما يسمى بـ«متلازمة هز الرضع»، وهو ما يحدث للرضيع عن محاولة إسكاته بهزه بقوة، وهو ما قد يصيبه بأضرار عديدة.


ماذا يحدث عند هز الطفل؟


يحذر الأطباء والمتخصصين من هز الرُضع، فعند هز الرضيع فإن الرأس تتحرك ذهاباً وإياباً بسرعة، مما يجعل مخ الطفل يتحرك داخل الجمجمة بشكل متناقض أو عكسى، وعندها فاﻷوعية الدموية الموجودة داخل وحول المخ تتدمر وتنزف فى المساحة الفارغة بين المخ والجمجمة، وقد يؤدى ذلك - لاقدر الله - إلى أمراض خطيرة، أو إلى الوفاة، خاصة فى الرضع واﻷطفال حتى السنة اﻷولى، ويعتبر الذكور أكثر عرضة لهذه المخاطر.


ماذا قد يحدث للأطفال الذين يتعرضون للاهتزاز بقوة؟

 

قد يعانى اﻷطفال - لاقدر الله - من عدة أمراض مثل:


1 - فقدان البصر.

2 - الشلل.

3 - الإعاقة العقلية.

4 - مشاكل فى النمو.

5 - وأيضاً قد يتسبب فى كسور فى أعضائهم، وذلك ﻷن عظام الرُضع تكون لينة جداً.


كيف تهدئى من بكاء رضيعك دون اللجوء إلى هزه؟

 

أولاً يجب أن تعلمى أن بكاء الرُضع هو طريقتهم الوحيدة للتعبير عن احتياجاتهم الخاصة، لذا عند بكاء رضيعك حاولى أن تلبى احتياجاته مثل:


1 - الرضاعة.

2 - تغيير الحفاظات،

3 - التأكد من عدم ارتفاع حرارته أو برودة جسمه.

4 - التأكد من أن ملابسه غير مبللة.


بعد التأكد من هذه الملاحظات إليكِ هذه الطرق التى يمكن أن تتبعيها:

 

1 - خذى طفلك للتمشية فى عربته.

2 - احملى طفلك وقومى بعمل مساج خفيف له.

3 - العبى وتحركى، ومن الممكن أيضاً أن ترقصى مع طفلك.

4 - كونى صبورة!! خذى نفس عميق وعدى إلى 10.

5 - احملى طفلك وتنفسى ببطء وهدوء، فقد يشعر طفلك بهدوئك وينتقل إليه الشعور بالراحة.

6 - اتصلى بصديقة أو والدتك أو أختك - شخص قريب تثقى فيه - ليجلس مع الطفل، وخذى قسط من الراحة لبضع دقائق.

7 - اخفضى من اﻷنوار والضوضاء من حولك.

8 - اعرضى على طفلك لعبة تصدر أصوات للفت انتباهه.

9 - غنى لطفلك أو تحدثى إليه بصوت منخفض وهادئ.


بعد كل هذه التجارب ولم يهدأ طفلك، تأكدى من عدم ارتفاع حرارته أو تعبه، ومن اﻷفضل اللجوء للطبيب لكشف وتشخيص إذا ما كان يشكو من شىء.

 

Mar 6, 2013

أسلوب شبابي أنيق

أسلوب شبابي أنيق


أسلوب شبابي أنيق

لا تُقيّد نفسك، خلال أوقات النهار، ومشاريعك اليوميّة بملابس رسميّة غير مريحة، تعكس تكلفاَ على شخصيتك. اتّجه نحو "الدنيم" مع قميص مريح من "الكارو" وحذاء "مميّو"، ثمّ نسّق هذه الإطلالة مع أكسسوارات عصريّة تليق بأسلوبك المحبّب والمتميّز.


1 – قميص بنقشة المربعات من Marc By Marc Jacobs
2 – حذاء من المخمل البني من Grenson
3 – نظارات شمسيّة بقصّة مميّزة من Oliver Peoples
4 - سروال من الدنيم من Levi's Vintage Clothing
5 – غلاف خاص بالهاتف من Mulberry
6 – ساعة عصرية من الجلد البني من Mougin & Piquard x J.Crew
7 – حقيبة جلدية مميّزة من Mulberry

نصائح للتعامل مع مرحلة تسنين الأطفال

نصائح للتعامل مع مرحلة تسنين الأطفال


em3li.com

فترة التسنين قد تطول ويمكن أن يعاني الطفل خلالها من الإسهال والإمساك والقيء.


بداية ظهور الأسنان قد يمتد من الشهر السادس وحتى الشهر الثاني عشر. فكيف تخففين آلامه بأقل جهد؟


يمكن للأم بأقل جهد تخفيف آلام طفلها الناشئة عن التسنين بعدة خطوات وهي:


1- لفي قطعة قماش حول إصبعك ثم مرريها على لثة طفلك لإزالة البكتريا العالقة باللثة وتسهيل خروج الأسنان.


2- أعطيه كسرة من البسكويت، أو عضاضة لمساعدته على التخلص من تهيج اللثة.


3- يفضل أن تكون العضاضة باردة، لذا احتفظي بها في الثلاجة.


4- استشيري طبيبك حول بعض الأدوية المسكنة للآلام.


5- اصطحبي طفلك إلى الطبيب إذا اشتدت عليه الأعراض.


6- احرصي على إرضاعه رضاعة طبيعية.


علاجات منزلية


1- ضعي بعض الفراولة والعنب «الخالي من البذور» في الثلاجة حتى تبرد جيداً أو غطسيها في ماء مثلج ثم أعطيها للطفل ليعضها.


2- ضعي قماشة نظيفة في ماء مثلج وأعطيها للطفل ليعض عليها.


3- لتخفيف الألم افركي اللثة بزيت الزيتون.

عناية خاصة
1- يجب أن تتجنب الأم إعطاء الطفل الأشياء الصلبة والحامضة وكذلك المالحة.

2- يجب إعطاؤه الحليب من خلال رضاعة «بفتحة ذات حلمة واسعة» أو من خلال كوب، لأن الطفل قد يرفض الرضاعة لما تسببه له من آلام حيث تكون لثته متورمة.


3-اعطيه الأدوية التي تسكن الآلام، وهي نفسها التي تستخدم في تخفيض درجة الحرارة «في حالة وجود الألم»، كما أن يضعف جهاز المناعة لديه, مما يعرضه للإصابة بالأمراض وبعض الحميات

دللي نفسك بماسك الشيكولاتة

دللي نفسك بماسك الشيكولاتة


دللي نفسك بماسك الشيكولاتة

يمكنك أن تدللي نفسك بعمل ماسك الشيكولاتة لتحصلي على بشرة ناعمة ومنتعشة وطيبة الرائحة.

مكونات الماسك:

1- ثلاث ملاعق من الزبادي.

2- ملعقتان من بودرة الكاكاو.

3- ملعقتان من كريم الترطيب.

4- ملعقتان من ماء الورد.


الطريقة:

اخلطي المكونات معا جيدا لتحصلي على ماسك متماسك كريمي القوام , ضعي الماسك على بشرتك بعد تنظيفه ثم اتركي الماسك على بشرتك لمدة 20 دقيقة ثم اغسلي بشرتك بالماء الفاتر لتتمتعي ببشرة نظيفة منتعشة برائحة الشيكولاتة اللذيذة.

Mar 5, 2013

محشي الكوسا بالزبادي والصنوبر

محشي الكوسا بالزبادي والصنوبر


محشي الكوسا بالزبادي والصنوبر









المقادير: 




كيلو كوسه مقور.
نص كوب أرز مصري.
نص كوب لحم مفروم.
ملعقتين بقدونس.
بصلة صغيرة مفرومة.
ملعقة زبدة.
علبة زبادي.
كوب لبن.
ملح.
فلفل.
فصين ثوم مهروسين.
رشه نعناع ناشف مفروك.










الطريقة: 




1 - ضعى البصل والبقدونس والملح والفلفل والشطة، والأرز علي اللحم، ثم قلبى جيداً.
2 - ثم قومى بحشو الكوسة بهذه الخلطة.
3 - اسقطى الكوسة في ماء مغلي جيداً لمدة ١٠ دقائق، ثم صفيها جيداً.
4 - اذيبى علبة الزبادي في كوب اللبن واغليه.
5 - ضعى الكوسة مرة أخري علي نار هادئة إلي أن يغلي اللبن مره أخري ونتركها حتي تنضج.
6 - وفي هذة الأثناء.. ضعى قطعة زبدة علي النار، ثم ضعى الثوم والنعناع سوياً وقلبى.
7 - وضعى بعد ذلك الكوسة بعد أن تنشليها من اللبن والزبادي.
8 - قلبى بسرعة مجرد تشويح بسيط ولتلتصق الخلطة بالكوسة فقط وليس تحمير.
9 - ثم ضعيها في طبق التقديم صبى عليها اللبن وجمليها بالصنوبر.





أفضل 7 أنشطة تمارسيها مع أطفالك

أفضل 7 أنشطة تمارسيها مع أطفالك


أفضل 7 أنشطة تمارسيها مع أطفالك


تحرص الأمهات على إلحاق أبنائهم في العديد من الأنشطة، وتشجعهم على ممارستها في النادي والمنزل وغيره، لكن ماذا عنكِ أنتِ؟ هل تمارسين معهم أي نوع من الأنشطة؟ أعلم أن ذلك صعب مع ضيق الوقت وتعدد المسئوليات، لكن أبنائك لهم حق في قضاء بعض الوقت معكِ غير وقت التأديب والمذاكرة.

ولنساعدك على قضاء أجمل الأوقات وأفيدها مع أبنائك، تقترح عليكِ «سوبر ماما» اليوم بعض الأنشطة التي يمكنك أن تمارسيها مع أطفالك، لتستمتعوا بها سوياً.

1.التلوين

ما المشكلة في أن تحضري كراسات الرسم والألوان وتجلسوا سوياً جميعاً للتتشاركوا في التلوين، ابتكروا سوياً ما تودون رسمه وتلوينه على لوحة ورقية كبيرة، شاركيهم في العمل ولا تكتفي بالتوجيه، وستلاحظين الاستمتاع على أبنائك.

2.الرقص

الرقص يعتبر من أكثر النشاطات التي تساعد على النشاط وتحريك الطاقة، قومي بتشغيل الأغاني المفضلة لأبنائك، وانطلقوا في الرقص سوياً، وستندهشين من كم الحيوية الذي ستشعرين به.

3.الطبخ

الطبخ في الأساس نشاط أصيل لماما، لكن هل فكرت يوماً في إشراك أبنائك في المطبخ؟ يمكنك الاتفاق على إعداد العشاء سوياً، اجعليهم يقوموا بالأعمال الآمنة، مثل تقشير الخضروات أو تقليب السلطة، وبالطبع سيحبون أكل ما أعدوه بأنفسهم.

4.القراءة

لا سبيل لتعويد الأطفال على القراءة أفضل من مشاركتهم القراءة، احضري أحد القصص وابدأي في قرائتها لهم، سيحبون جداً بصوت ماما وهي تقلد الشخصيات، وبالطبع ستكون تجربة مختلفة لهم إذا قرأتي لهم كتاباً يتحدث عن الحيوانات أو النباتات، وربما تجدي نفسك اكتسبت معلومة جديدة لم تعرفيها من قبل.

5.قيادة الدراجات

لابد أن أعترف أني أحب قيادة الدراجات حتى الآن، وهي من الأنشطة المفضلة جداً للصغار، لما لا تشاركينهم هذه المتعة أثناء تواجدكم في المصايف أو النادي.

6.لعب الاستغماية

هذه اللعبة الكلاسيكية التي توارثتها الأجيال ولا يملها الصغار أبداً، شاركي أبنائك اللعب واقترحي أن تكوني أنتِ من يبحث عنهم، وستشعرين أنكِ رجعت طفلة مرة أخرى مليئة بالنشاط والحيوية.

7.نشاط من اختيارهم

أخر نشاط يمكنك القيام به مع أبنائك هو اختيارهم، اسأليهم عما يحبون أن تشاركيهم فيه، ربما تكون لعبة يمارسونها في المدرسة أو نشاط تعلموه مع أصدقائهم، يمكنك أيضاً أن تشجعي بابا مشاركتكم المرح.

5 عبارات يحب أن يسمعها زوجك

5 عبارات يحب أن يسمعها زوجك


٥ عبارات يجب أن يسمعها زوجك


ربما لا يأتي في بالك أبداً أن الرجال أيضاً يحبون الاستماع الي عبارات المديح و الإطراء من زوجاتهم!


في الوقت الذي ترغب كل أنثي في الاستماع الي العبارات الجميلة و الكلمات الرقيقة من زوجها، يرغب الرجل أيضاً في سماع عبارات مماثلة من زوجته، ربما تختلف في مضمونها ولكنها حتماً تشعره بالتقدير و الإهتمام من الطرف الأخر.


1- أصدقائي يحبونك


عادة تكن الشكوي الأولي في أي علاقة بين رجل و إمرأة هي تدخلات الأصدقاء ! بجانب وضعك حدود لهذه العلاقة، حاولي دائماً التأكيد لزوجك بإنه مرحب به وسط أصدقائك و إنهم يحبونه و لديهم إنطباع إيجابي عنه، كرري ذلك علي مسامعه دوماً فمثلما لا تحبين الشعور بأنك غير مرغوب بكِ وسط مجموعة من الناس، زوجك كذلك لا يرغب في أن يكن ضيفاً ثقيلاً علي أصدقائك و أنتِ الفائزة في النهاية عندما يشاركك مناسباتك الإجتماعية بحب وليس بإجبار وتذمر.


2- أهلي يقدرونك


من أكثر العبارات التي تترك تأثيراً إيجابياً في نفس زوجك هو هذه العبارة! فهو يشعر من خلالها انكِ تقدرين ما يفعله لأجلك و في المقابل تنقلين هذه الصورة لأسرتك. وهو ما سينعكس علي علاقته بأهلك في المقابل.


3- مظهرك جذاب اليوم


مثلما ترغبين في أن يلاحظ زوجك تسريحة شعرك الجديدة و فستانك المميز، يرغب هو أيضاً في أن تلاحظي تأنقه و اهتمامه بنفسه و تعلقي علي هذا الأمر، لا تفوتي فرصة لتقولي له هذه العبارة و ستندهشي من تأثيرها.


4- هل تريد الخروج من هذا المكان؟


عادة ما يمل زوجك –الرجال جميعهم في الحقيقة- من المشاوير و اللف و التواجد في أماكن مثل محل الملابس و السوبرماركت و محل أدوات التجميل، إذا لاحظتِ ان زوجك بدأ يمل أثناء التجول في هذه الأماكن اسأليه هل تريد الخروج؟ هل تريد أن تذهب لشراء مشروب أو الجلوس في العربة؟ هل نذهب للمنزل الآن ونستكمل في يوم أخر؟ . سوف تشعره هذه الأسئلة بالتقدير منك و في المقابل سيقدرك هو أكثر.


5- أتمني أن يصبح ابننا مثلك


عندما يشعر زوجك انه قدوة لأطفاله حتماً سيراعي تصرفاته و كلماته أمامهم، ولا يوجد عبارة أكثر تحفيزاً وتشجيعاً من السابقة، فإذا كنتِ ترغبين في تغير سلوك زوجك الي الأفضل، كرري عليه الجملة السابقة ليشعر أكثر بمسئوليته تجاه أطفاله وتجاهك.

ثلاث حلول لكل عاشقة غيورة

ثلاث حلول لكل عاشقة غيور


ثلاث حلول لكل عاشقة غيورة


الغيرة مثل وحش يتسلل لحياتك الزوجية، ثم يدمرها بشكل لا تتوقعيه، ورغم أن الغيرة أمر بديهي يحدث بين أي زوجين، ولكن تتفاوت طباع الغيرة عند البشر من شخص لآخر، كما أن ردود أفعال الأشخاص عند الشعور بالغيرة أيضاً يتفاوت، وربما يكون رد فعل الزوجة في حالات كثيرة قاسي وعنيف.
عازب, عازبة, المواعدة, الزواج, العلاقات, الثنائى, الارتباط, الحب, الحياة , المرأة, الرجل, المرأة و الرجل, نصائح للعلاقات, الحياة الزوجية, شريك الحياة، العلاقة الجنسية، العلاقة الحميمة، إغراء، شهوة، إثارة
إن انعدام الشعور بالأمان في العلاقة، أو الخيانة في أحيان أخرى يجعل الغيرة تكبر وتتفاقم بداخل أي زوجة، والشكوك هي الدافع الأكبر لتأجيج مشاعر الغيرة في النفس، خاصة إذا صاحبها نوع من القلق وانعدام الثقة في الشريك.


دعونا نتفق أن تجنب الغيرة التي تنتج عن العشق المجنون أو الحب الكبير درب من دروب المستحيلات، لأن العاشق غيور بطبعه، لا يمكننا التحكم في غيرته أو تقييدها أبداً، ولكن يجب أن نستوعب أيضاً أن الغيرة المفرطة على الشريك يمكن أن تتسبب لنا في نوبات من الغضب والقلق، وربما تؤدي بنا لأعراض نفسية أخرى سيئة كالاكتئاب وغيره من الأمراض النفسية الأخرى.


ولذلك على كل زوجة عاشقة أن تتعامل مع غيرتها بثلاث طرق :


1- عزل سبب الغيرة:
وهو أن تعزلي عنكِ بشكل مؤقت السبب الذي أجج بداخلك مشاعر الغيرة، وأن تبحثي عن مميزاتك الخاصة التي يجب أن تكوني على ثقة كاملة أنها كثيرة ومتعددة وكافية من أجل أن يحتفظ بكِ زوجك للأبد.
2- فتح خطوط للاتصال مع الشريك
بمجرد معرفة أسباب الغيرة التي تدفعك دائماً إلى الشجار مع الشريك عليكِ وقتئذ أن تعالجي كل عيوبك وأخطائك بنفسك، كما يمكنك أن تلتمسي المساعدة من زوجك وأن تفتحي قنوات من الحوار والتواصل معه، حول ما ينقصك كزوجة، وحول ما يحتاجه هو منكِ كزوج وعاشق.
3- توسمي الوفاء دائماً
إذا كنتِ كثيرة الشك والقلق تجاه زوجك، فهذا أمر سيجعلك دائماً زوجة بائسة وتعيسة، لذا توسمي دائماً في زوجك الصدق والوفاء، وقتها سوف تشعرين أن كل شئ يتغير حولك، وأن جميع المشكلات يتم حلها بمجرد السماع لكلامه ودفاعه بحسن نية، وإن كان كاذباً فاتركي اثمه على الله تعالى، فالله ابداً لن يبخسك حقك.

جدول الحمل – كل الفحوصات, كل الخطوات

جدول الحمل – كل الفحوصات, كل الخطوات


جدول الحمل – كل الفحوصات, كل الخطوات


مع الشك الاول بوجود حمل (في حال عدم فحص الحمل) من المفضل زيارة الطبيب النسائي المعالج.


التوثيق والمواظبة على زيارات منتظمة لدى الطبيب هم جزء حيوي من مراقبة الحمل، وجزء هام لمنع مضاعفات الحمل والاكتشاف المبكر للمشاكل لدى الام والجنين.


جدول الحمل الكامل:


المحطة الاولى: الفحوصات المبكرة -


تشمل الفحوصات المبكرة جمع المعلومات الطبية اللازمة مثل التاريخ المرضي - الشخصي، الجراحي، الولادات السابقة، الامراض المزمنة، واخرى.


سيباشر الطبيب بفحص طبي كامل (يشمل فحص مهبلي)، وعدد من فحوصات الدم الاساسية مثل تعداد الدم، تأكيد الحمل عند الحاجة، وفحص وجود التهابات او مشاكل اخرى بحال الحاجة اليها.


في حال كان لديك سكري حمل في السابق، ستوجهين لفحص السكري من اللقاء الاول.


المحطة الثانية: الاولترا ساوند وفحص عمر الجنين -


تحديد عمر الجنين بالذات هام جداً لمراقبة الحمل وتشخيص وضعه. حتى مع وجود عدة طرق طبية لمعرفة عمر الجنين، الطريقة المعتمدة اليوم هي الفحص بالسونار (الامواج الفوق صوتية)، كجزء من الفحص المبكر لاعضاء الجنين.


حتى الاسبوع الـ 13 في جدول الحمل، يتم تحديد جيل الجنين بواسطة طول الجنين (crown to rump length). بعد هذا الاسبوع، يتم تحديد عمر الجنين بواسطة القطر بين الجداريين، طول عظم الفخذ ومحيط البطن.


المحطة الثالثة: الفحص الثلاثي / الرباعي -


فحص دم بسيط يستخدم كفحص مسح (اي انه يعرض لكل الحوامل) للاكتشاف المبكر للعديد من الاضطرابات الشديدة في تطور الجنين، من بينها الاضطرابات الصبغية (كروموسومات) والمعروف من بينهم متلازمة داون، اضطرابات في تطور الاعضاء (بالاخص الانبوب العصبي NTD)، واخرى. يقيس الفحص مستوى البيتا - HCG (الهرمون الذي يستخدم بفحص الحمل)، استراديول و AFP (الفحص الثلاثي)، في الاونة الاخيرة يفحص مستوى الانهيبين.


من المفضل ان يتم الفحص بين الاسابيع 16-18 للحمل. الفحص يعطي فكرة اولية فقط عن احتمالية تطور هذة الاضطرابات، في حال ان الاحتمال اعلى من نسبة معينة (او اقل بكثير)، يجب التقدم لفحوصات اخرى ( خزعة من المشيمة، فحص مياه الرأس وغيرها).


المحطة الرابعة: الشفافية القفوية -


للاسف، الفحص الثلاثي/الرباعي غير عملي قبل الاسبوع الـ 15 في جدول الحمل، لذلك يتم فحص الشفافية القفوية (الرقبة) للاضطرابات الصبغية (متلازمة داون) - مع او بدون فحص دم اخر (PAPP-A و- HCG )، هذا الفحص من الممكن استخدامة نحو نهاية الثلث الاول من الحمل.


المحطة الخامسة: فحص البول -


بما انه فحص بسيط، رخيص وغير مؤلم من المفضل فحص البول فور الوصول الى الطبيب المعالج او لعيادة الامومة. يرصد الفحص وجود دلائل تلوث بكتيري بالمسالك البولية (UTI، الذي من الممكن ان يتواجد بدون اعراض في 7% من الحوامل، ومع ذلك فانه يتطلب علاجا). اضافةً إلى ذلك فانه فحص جيد لعدة اضطرابات ممكنة، بدايةً من تسمم الحمل الى تراجع في وظائف الكلى ونهايةً بالسكري وسوء التغذية.


المحطة السادسة: فحوصات ولوجية -


كل الفحوصات السابقة تعطي معلومات غير مباشرة عن وضع الجنين. في حال احتجنا عينة نسيج من الجنين نفسة اذا لا مفر الا من استخدام فحص ولوجي.


اول فحص ولوجي ممكن ان يستعمل هو فحص المشيمة، الذي من الممكن تنفيذه بين الاسابيع 10-14 في جدول الحمل.


يتم ادخال ابرة (من خلال البطن او المهبل)، ويتم سحب عينة من المشيمة. لان المشيمة مركبة من خلايا الام وخلايا الجنين - ناخذ قطعة صغيرة من خلايا الجنين نفسه. ويتم تنفيذ فحوصات جينية على هذة القطعة (PCR، FISH، وغيرها) لتشخيص اضطرابات في الكروموسومات وطفرات في المادة الجينية وغيرها.


امكانية اخرى هي سحب من السائل المحيط بالجنين، هذا الفحص منتشر اكثر ويمكن تنفيذة من بداية الاسبوع الـ 16 للحمل. هنا يتم ادخال ابرة عن طريق البطن ويتم سحب قليلاُ من السائل المحيط بالجنين. بالاضافة الى امكانية فحص تركيز مواد عديدة في السائل، من الممكن ايضاً ان يحوي السائل على عدد ضئيل من خلايا الجنين (خلايا جلد، خلايا الجهاز الهضمي وغيرهم) - وعلى هذة الخلايا يمكننا تنفيذ نفس الفحوصات التي تنفذ على الخلايا المشيمية.


كلا الفحصين يتمان بتوجيه الاولتراساوند، ولذلك نسبة المضاعفات ضئيلة جداً - اقل من 0.5%.


نتمنى لك حملا ميسرا وان يساعدك جدول الحمل في تجاوز التجربة بسلام.

الدجاج بصوص المستردة والعسل

الدجاج بصوص المستردة والعسل


الدجاج بصوص المستردة والعسل


المكونات:
[box type="success" align="aligncenter" ]1 كيلو أفخاذ دجاج
½ كوب مستردة
½ كوب عسل
½ كوب زبدة
ملح – فلفل اسود – بصل بودرة – ثوم بودرة
½ كوب مايونيز
¼ كوب عصير ليمون
2 معلقة صغيرة خل[/box]


تحضير الصوص:


[box type="info" align="aligncenter" ]لعمل صوص المستردة والعسل :قومى بمزج المستردة والعسل والمايونيز والخل والملح والفلفل ويمزجوا معا بمضرب سلك جيدا ويمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة حتى اسبوع ويمكنك استخدامه كتتبيلة لشواء اللحوم او للسلطات . [/box]


التحضير:


[box type="note" align="aligncenter" ]1- نقوم برش الدجاج بالملح الفلفل والبصل البودرة والثوم البودرة وعصير الليمون وندهنها بالزبدة جيدا ثم ندخلها الفرن لتشوى ثم في آخر 10 دقائق ضعي على كل قطعة القليل من صوص المستردة والعسل واتركيها لتحمر جيدا.
2- ارفعيها من الفرن ورشي عليها باقي الصوص ورصيهم في طبق التقديم ويقدم بجانبهابطاطس بيوريه.[/box]

زوجك صامت … ماذا تفعلين؟

زوجك صامت … ماذا تفعلين؟


زوجك صامت … ماذا تفعلين؟


إعتدتِ تبادل الأحاديث لساعات وساعات مع زوجك، ولكن الآن أصبح صامتاً، فأين ذهبت كل تلك الليالي المليئة بالثرثرة حول الحب وغيره من المواضيع الأخرى.


عليكِ أولاً أن تعرفي أنه وبعكس النساء فإننا لا نحب التكلم عن الحب أو المشاعر في معظم الأحيان. ونعم قد نتكلم عنها بكثرة في البداية ولكن مع الوقت يخف ذلك كثيراً.


وماذا عن المواضيع الأخرى؟ أين ذهبت هي أيضاً؟


كل ذلك يدور حول اهتماماتنا والطريقة التي نتكلم بها عنها. فالحديث عن ما قمنا به في النهار قد يأخذ نصف ساعة أو ساعة من الوقت كحد أقصى ولكن ما نرغب عادة بالتحدث عنه هو اهتماماتنا.


وبعض المواضيع التي تهم الرجال قد تثير في المقابل ملل النساء مثل السيارات والرياضة والتكنولوجيا لذلك إن لم تكوني مهتمة بتلك المواضيع ستزيد إحتمالات صمته لدى تواجده معك.


لست مضطرة للتحدث بإحدى تلك المواضيع لجعله يتفاعل معك، ولكن هل حاولت التكلم عن أشياء أخرى كالإهتمامات المماثلة مثلاً؟


من أجل إكتشاف إهتمامات مماثلة عليك البحث في داخلك لتجدي اهتماماتك الشخصية ولكن تجنبي الحديث عن الموضة و المكياج والطبخ ربما لأنه قد يعود إلى الصمت مجدداً.


تناولي موضوعاً تلو الأخر إلى أن تجدي الموضوع الملائم: لديك الكثير والكثير من الخيارات لتبدئي بها مثل الفنون


والأفلام والكتب والرحلات والهوايات والدعابات…


إذا نفذت المواضيع حاولي أن تسأليه عن شيء ترغبين بمعرفة المزيد عنه وفي هذه الحالة يمكنك الإصغاء إليه وهو يفسر لك، ولا حاجة لأن تسببي الملل لنفسك وتسأليه عن التسلل في كرة القدم إذا لست مهتمة بها، ولكن ماذا لو طلبت منه أن يفسر لك أكثر عناوين الأخبار أو حتى أن يخبرك عن حادثة تاريخية فيشرح لك تفاصيلها، ماذا لو حاولتي أنت القيام بهذا الدور إذا لم يقم به لتجاذب أطراف الحديث؟


طريقة أخرى لجعله يتكلم معك هي عندما يتواجد مع اصدقائه فحاولي المشاركة في الحديث أو اصغي إليه عندما يتكلم وانتبهي إلى المواضيع الأخرى التي تثير اهتمامه لتتحدثي معه عنها في وقت لاحق.


نصيحة الأسبوع:


[box type="success" align="aligncenter" ]اعلمي متى يكون زوجك في “وقت الهدوء” قبل أن تتحدثي عن أي موضوع لأنه حتى و إن كان يثير اهتمامه قد لا يكون الوقت المناسب للتكلم عنه”.[/box]


ماذا يحدث عندما يكون دخل المرأة أكبر؟

ماذا يحدث عندما يكون دخل المرأة أكبر؟


ماذا يحدث عندما يكون دخل المرأة أكبر؟


“حسنا..سأدفع أنا الفاتورة” .. قد لا يكون من المعتاد سماع امرأة تقول هذه الجملة ، ففي معظم علاقات الارتباط بين الرجل والمرأة يكون الرجل هو صاحب الدخل الأكبر ويتولى مسؤولية الإنفاق.


لكن ، ماذا يحدث عندما يقلب الوضع؟ لن يكون بمقدور كل رجل التعامل مع هذا الوضع بشكل جيد ، فعندما يصبح المال مشكلة في العلاقة يكشف الكثير عن الأدوار المختلفة التي يلعبها الرجل والمرأة.


وتقول كارولين روينر ، من معهد بيئة العمل بجامعة بوخوم في ألمانيا ، إن “المال وسط رمزي ذو مغزى عميق”. لقد حللت روينر بيانات من مشروع للبحث في الأدوار التي يلعبها الرجال والنساء في الأسرة شمل ألفا و114 من الأزواج.


وأظهرت نتائج البحث الذي أجرته روينر أن نحو ثلث الأزواج يقومون بترتيب أمورهما المالية بشكل مشترك ، بمعنى أن يكون لكلا الزوجين حسابات بنكية وملكيات مشتركة ، بينما أكد 20% عنايتهم بشؤونهم المالية بشكل مستقل عن بعضهما البعض. وأظهرت النتائج أيضا أن 45% يخلطون بين الاتجاهين.


وإذا كانت المرأة هي صاحبة الدخل الأكبر في علاقة ما ، فإن ذلك قد يفضي إلى إحساس الرجل بأنه شخص فاشل. وعن هذا الموضوع تقول الأخصائية النفسية وخبيرة علاج العلاقات الزوجية سفينيا لوتجه إن الرجال “يحملون صورة /أنا صاحب القوامة/ في أذهانهم”. الصراعات تبرز غالبا عندما يكون المال شحيحا وعندما تكون المرأة تكسب أموالا أكثر من الرجل. في موقف مثل هذا يظهر نموذجا محافظا جدا للعلاقة حيث تقول لوتجه :”إذا حدث ذلك تكون (المرأة) بحاجة إلى أن تسأل نفسها إذا كان شريكها هو الرجل المناسب على المدى الطويل”.


ومن المهم جدا حل القضية إذا ما كان لدى أحد الطرفين شعور بأن شريكه يستخدم الموقف لانتقاد استخدام الآخر لأمواله. وعن هذا تقول لوتجه :”إما أن يقوم الطرف صاحب الدخل الأكبر بشراء احتياجاتهما أو أن تطلب هي شريكها بأن يقبل بالأمر عندما تقوم بشراء شيئ ما باهظ الثمن”. وهناك أسلوب آخر للقيام بالأمر وهو كتابة قائمة بالنفقات المشتركة والنفقات الخاصة.


أما برنارد بروكمان ، وهو مدرب وأخصائي نفسي ، فيقول إن “العلاقة تكون سيئة للغاية إذا كان هناك طرف يأخذ دوما ولا يعطي. الأزواج والزوجات يجب أن يتجنبوا الاعتمادية من خلال السعي لإحداث توازن. ومن بين السيناريوهات الممكنة أن يتولى الطرف الذي يكسب أموالا أقل شأنا واحدا مثل الأسرة مثلا أو المنزل”.


ومعظم الشركاء لا يعرفون ماهية علاقة شركائهم بالمال. ويبدو ذلك واضحا في خبراتنا المكتسبة من خلال تعاملاتنا مع آبائنا وكلماتهم من قبيل “ليس من اللياقة أن تتحدث عن المال” ، لكن تجنب الحديث عن المال أمر مستحيل في العلاقة بين طرفين.


وتقول لوتجه :”عندما يتعلق الأمر بتنظيم الأسرة قد تكون هناك مشكلة” ، فعندما تكون المرأة هي صاحبة الدخل الأكبر ، سيكون هناك بعض التغييرات لا محالة في حياة الزوجين.


وكقاعدة أساسية ، لا ينبغي أن يحاول صاحب الدخل الأكبر إحداث توازن في العلاقة من خلال إعطاء الطرف الآخر مالا ، حيث تقول لوتجه :”يجب أن يعيش كل شخص نمط الحياة الذي ارتضاه لنفسه وألا يفرض هذا النمط على الطرف الآخر”.

Mar 4, 2013

المسخن الفلسطيني

المسخن الفلسطيني


المسخن الفلسطيني


المقادير: 
٢ كيلو بصل أحمر
٥ م-ك سماق
٤ قطع دجاج حجم كبير
٤ خبز تنور أو أيراني
٢ كوب كبير زيت زيتون
١ كوب صنوبر
١ كوب لوز
١ م-ص ملح


الطريقة: 
طريقه عمل مسخن الدجاج بالطريقه الفلسطينيه
يتم سلق الدجاجة مع اضافه الملح
يقطع البصل قطعا صغيرة و يوضع في قليل من الزيت حتي يتحمر
بعد استواء الدجاج يؤخذ كوب من مرق الدجاج و يسكب على البصل
ثم يتم اضافه السماق الاحمر و يترك علي النار حتي نضج المقادير
و من ثم يتم فرد البصل على خبز التنور بالكمية المناسبة و يضاف اللوز و الصنوبر
ثم يوضع الخبز في الشواية (الفرن العلوي) مع الدجاج حتى يتحمر الخبز و الدجاج
و يقدم مسخن الدجاج بالطريقه الفلسطينيه
                                                                                                                      و بالهناء و الشفاء


قشور المانجو وفائدتها للبشره

قشور المانجو وفائدتها للبشره


قشور المانجو وفائدتها للبشره


نشرت مؤخرا في فرنسا دراسة قالت: إن أفضل مصدر للحصول على مضادات الأكسدة التي تحول دون إصابة الجسم بالشيخوخة هي الخضراوات والفاكهة التي لم تتم معالجتها خاصة تلك التي نضجت تحت أشعة الشمس مثل الجوافة والمانجو.
ويقوم قشر المانجو بشد البشرة، تصغير مسامات البشرة ذات المسامات الكبيرة، يوم عن يوم يعطي إشراقة للوجه، تخفيف من البقع السوداء.
طريقة العناية، عند تقشير حبة المانجو بطريقة رقيقة لا تقومي برمي القشر ضعيه على وجهك بنفس اللحظة وهو طازج وقومي بذلك بأيام متتالية لمدة أسبوع، هذا أن توفرت المانجو يوميا لديك، وواظبي على استعماله أن توفرت لك الفاكهة.
يشار هنا، إلى أنه وبالإضافة لطعمها اللذيذ واحتوائها على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، فالمانجو تحتوي أيضا إنزيم يساعد على تهدئة المعدة، وتستخدم المانجو لإيقاف النزيف وتقوية القلب وتنشيط الذهن، وهي تعمل المانجو على بناء الدم وتساعد في حالات الإصابة بالأنيميا لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد. 
كما تساعد كميات البوتاسيوم والماغنسيوم الموجودة في المانجو على علاج تقلص العضلات وأيضا على إزالة التوتر، وتعتبر المانجو واحدة من أغنى المصادر الطبيعية بالبيتاكاروتين وهي مادة مضادة للأكسدة وأيضا مجموعة فيتامين "ب" التي تساعد على تقوية الجهاز العصبي، ويوجد بالمانجو أيضا حامض الجلوتامين الذي يعد الغذاء المثالي للمخ من أجل التركيز والذاكرة

دراسة: المرأة الجميلة تؤثر على صحة الرجل

دراسة: المرأة الجميلة تؤثر على صحة الرجل


دراسة: المرأة الجميلة تؤثر على صحة الرجل


في دراسة أصدرتها جامعة (فالنسيا) الإسبانية أوضحت أن بقاء الرجل مع إمراة جذّابة لمدة 5 دقائق على الأقل يؤدي إلى رفع معدل هرمون الكورتيزول في الدم، وبحسب صحيفة (ديلي تلغراف) حذّر علماء إسبان من أن المرأة الجميلة قد تؤثر على صحة الرجل بسبب زيادة في إفراز هرمون الكوتيزول وهو هرمون الإجهاد في الجسم، وأوضحت الدراسة أن الجسم في حالات الإجهاد النفسي والبدني يُفرز هذا الهرمون وكثيراً ما يربطه الأطباء بأمراض القلب، فقد أجرى الباحثون إختبار على 48 رجلاً حيث طُلِب من كل واحد منهم المكُوث في غرفة منفصِلة ومحاولة حل لغز (سودوكو) الشهير برفقة رجل وإمرأة، فقد لوحِظ عند خروج المرأة من الغرفة وبقاء الرجل مع الشخص المُختَبر تبين أن نسبة هرمون الإجهاد لديه لم تتغير وظلّت كما هي، بينما عند تُرِكه مع المرأة بخلوة إرتفعت نسبة هرمون الكورتيزول.


وأشار الباحثون إلى أنه على الرغم من أن بعض الرجال قد يتجاهلون النساء الجميلات إلا أن ردة الفعل الهرمونية سجلت إرتفاعاً عند معظمهم، ويُذكر أن لهرمون الكورتيزول فوائد صحية شريطة أن يكون في الجسم بنِسَب قليلة حيث يُساعد على زيادة الوعي والإدراك، إلا أن بإرتفاعه بصورة مُزمِنَة قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والسكري أو إرتفاع ضغط الدم أو يتسبب في الضعف الجنسي، وهذا ما نجد له تفسيراً مرتبطاً بالتشريع الإسلامي في التحذير من الخُلوة بين الرجل والمرأة في قول الرسول الكريم (من كان يؤمن بالله واليوم الآخر فلا يخلون بإمرأة ليس لها محرم فإن ثالثهما الشيطان).

التغلب على حساسية البيض عند الاطفال

التغلب على حساسية البيض عند الاطفال بالعلاج بالبيض


التغلب على حساسية البيض عند الاطفال بالعلاج بالبيض


اظهرت دراسة حديثة ان العلاج بالبيض، وهو تناول كميات قليلة تزداد تدريجيا من مسحوق بياض البيض، قد يساعد الاطفال من التغلب على حساسية البيض المصابين بها.


ولكن اوضح الباحثون ان هذه العملية لا يجب ان تتم تجربتها في المنازل، إذ يجب ان يتم السيطرة على الحالة بشكل جيد عن طريق اطباء مدربين على ذلك.


في تجربة صغيرة، وجد أن 75% من ال40 طفل الذين تلقوا جرعة متزايدة تدريجية من مسحوق بياض البيض لم تظهر لديهم اي من اعراض الحساسية بعد حوالي عامين من استمرارهم على العلاج. و27% من هؤلاء الاطفال استمر عدوم ظهور اعراض الحساسية لديهم لمدة عام بعد توقف العلاج والتي تناولوا خلالها الكمية التي يريدون من البيض والمنتجات التي تحتوي البيض.


هذه الدراسة هي جزء من تجارب العلاج المناعي الفموي حيث يقوم الشخص الذي لديه حساسية من طعام معين بتناول كميات منه بزيادة تدريجية كطريقة لعلاج الحساسية.


وتعتبر حساسية البيض واحدة من اهم حساسيات الطعام الشائعة ويسببها بروتين او اكثر موجود في البيض والتي قد تكون موجودة في الصفار او بياض البيض، إلا أن معظم الاشخاص مصابون بحساسية تجاه البروتينات الموجودة في بياض البيض.


والاعراض الاكثر شيوعا للحساسية : الاكزيمة والطفح الجلدي والربو والتهاب الانف الارجي والصدمة التأقية والاعراض الهضمية.

البسبوسة

البسبوسة


البسبوسة


المقادير




  • ماء , كوب

  • لبن / حليب ,4 كوب

  • سمن بلدي ,3 ملاعق

  • سكر , كوبين ونصف

  • جوزهند , كوب

  • دقيق سميد ,2 كوب




طريقة التحضير


- اخلطي دقيق السميد، جوز الهند، والسكر جيداً.
- اضيفي السمن البلدي مع الخليط السابق جيداً.
- اسكبي الآن اللبن.
- ادهني صينية البسبوسة بمقدارٍ من السمن ثم افردي مكونات البسبوسة التي قمتِ بمزجها في الخطوة السابقة داخل الصينية، واتركيها لمدة ساعة قبل إدخالها للفرن.
- ادخلي صينية البسبوسة الفرن الآن للتسوية.
- جهزي شراب البسبوسة الآن من خلال مزج كوباً من الماء مع نصف كوبٍ من السكر في وعاءٍ حتى الغليان، وبعد إخراج البسبوسة من الفرن يُوضع الشراب على وجه البسبوسة.

بكاء الطفل فى مراحل عمره والتعامل معه

بكاء الطفل فى مراحله العمرية المختلفة وكيفية التعامل معه


548654_482962398404411_723840616_n


يبكى الطفل كثيرا وهو صغير وهذا أمر متعارف عليه مع الوضع فى الاعتبار أن نسبة بكاء الطفل تقل مع نموه وتطوره وتقدمه فى العمر. إن بكاء الطفل وهو صغير يكون هو الوسيلة الأساسية التى يتواصل بها الطفل مع مَن حوله. وفى العادة فإنكِ كأم إذا سمعت طفلك وهو يبكى فإنك ستبحثين عما يمكنك فعله لتهدئة الطفل مع الوضع فى الاعتبار أنه أحيانا قد يكون من الصعب اكتشاف ما يريده الطفل فقد يكون الطفل يبكى بسبب شعوره بالجوع أو بالبرد أو بالتعب أو بالألم أو عدم الراحة. إن الطفل أقل من 12 شهرا عادة يبكى فى فترة ما بعد الظهر أو بداية المساء وهو الأمر الذى قد يكون مزعجا لأى أم والتى قد تكون تريد تحضير الطعام أو الاهتمام بأبنائها الآخرين. إن البكاء يفيد الطفل كثيرا لأنه يمكنه من التعبير عن حاجاته من جوع أو شعور بعدم الراحة، كما أن البكاء يساعد الطفل على التخلص من أى ضغوطات.


قد تشعر الأم خلال اليوم أن طفلها يكون متذمرا بعض الشيء حتى لو كان لا يشعر بالجوع أو التعب وفى تلك الحالة فإنك لن تتمكنى من جعل طفلك يشعر بالراحة ولكنه بعد ذلك سيكون أكثر تيقظا وسينام بعدها بعمق على غير العادة مع الوضع فى الاعتبار أن الطفل بتلك الطريقة يكون يتخلص من الطاقة الزائدة عنده. ومع مرور الوقت فإن الأم ستبدأ فى التعرف على طريقة بكاء طفلها وماذا يعنيه بكاء الطفل وماذا يعبر عنه. إن الطفل يبكى بالتأكيد وهو صغير لأنه يشعر بالجوع أو بالتعب ولكنه مع الوقت يبدأ فى تعلم كيف يتحكم فى بكائه فهو مثلا قد يتعلم أنه إذا استمر فى البكاء فإن أمه قد تعود لحمله مرة أخرى بعد أن وضعته على كرسيه أو سريره.


بكاء الطفل فى مراحله العمرية المختلفة وكيفية التعامل معه


إن الطفل بمرور الوقت ومع تقدمه فى العمر يتجه للاعتماد على البكاء بطريقة أقل لأنه قد بدأ فى تعلم الكلام مما يسهل عليه التعبير عما يغضبه ويجعله يشعر بالجوع مثلا. إن الطفل فى فترة ما قبل المدرسة يبدأ فى استبيان الأوقات الصحيحة والخاطئة للبكاء. وعليك أن تعلمى طفلك مجموعة من الطرق المختلفة يتعامل بها مع مشاعره ويمكنك أن تبدئي بالتحدث مع طفلك عما يضايقه مع الوضع فى الاعتبار أن البكاء أحيانا قد يكون عاملا أساسيا لكيفية تعامل الطفل مع بعض المواقف الصعبة. إذا أخبرك طفلك بأنه يشعر بالحزن أو بالضيق فحاولى أن تقومى بالتخفيف عنه وطمأنته. إذا كان الطفل يبكى وهو معك أكثر مما يبكى وهو مع الآخرين فهذا قد يعنى أنه يريد جذب انتباهك إليه.


إن الطفل حديث الولادة قد يستيقظ وهو يشعر بالجوع فيتجه للبكاء مع الوضع فى الاعتبار أنك إذا لم تقومى بالاستجابة للطفل فإن بكاءه قد يتفاقم. واعلمى أن الطفل مع تقدمه فى العمر فإن بكاءه سيصبح أقوى وأعلى صوتا وأكثر إصرارا. إن الطريقة المثلى للتعامل مع بكاء الطفل تكون بالاستجابة له فورا خاصة خلال الأشهر الأولى بعد الولادة. واعلمى أنك إذا قمتِ بالاستجابة لبكاء الطفل فإنه مع الوقت سيقل. إذا كنت ستتجاهلين شعور طفلك بالغضب أو الحزن ورغبته فى التعبير عن تلك المشاعر فإنه سيتجه للتعبير عنها بالبكاء مع وجوب الاستجابة لبكاء الطفل وهو الأمر الذى إذا حدث عكسه فإن الطفل سيشعر ان مشاعر مثل الغضب والحزن لن يتم قبولها منك. إن الأم إذا تجاهلت بكاء الطفل وهو صغير فإنه سيستوعب أنه يمكنه أن يتعامل بنفس الطريقة مع مَن هم أضعف منه وهو الأمر الذى قد يجعل الطفل لا يتعاطف مع مَن حوله.


كلما كنتِ أكثر استرخاء فإنك ستكونين أكثر قدرة على التعامل مع بكاء طفلك واعلمى ان الطفل سيشعر بك ما إذا كنت تعانين من أى نوع من أنواع التوتر وسيرد على هذا الأمر بالبكاء. إن بكاء الطفل قد يكون أمرا محبطا ولكن يجب ألا يتحول إحباطك هذا لغضب حتى لا تتزايد حدة بكاء الطفل وإذا شعرت بأن الأمور بدأت فى الخروج عن سيطرتك فيمكنك أن تستعينى بمساعدة شخص آخر من أفراد العائلة. يجب ألا تأخذى بكاء طفلك على محمل

Mar 3, 2013

غرف نوم جنان للبنوتات

غرف نوم جنان للبنوتات


غرف نوم جنان للبنوتات


غرف نوم جنان للبنوتات


غرف نوم جنان للبنوتات


غرف نوم جنان للبنوتات


غرف نوم جنان للبنوتات

ساعات رجالية أنيقة

ساعات رجالية أنيقة


ساعات رجالية أنيقة


ساعات رجالية أنيقة


ساعات رجالية أنيقة


ساعات رجالية أنيقة


qlbna.com13607422174

الرمان من أعظم نعم الرحمن

الرمان من أعظم نعم الرحمن


post-2684-1236965316



كشف باحثون أميركيون من خلال دراساتهم عن العديد من الفوائد الصحية لعصير "الرمان" في مكافحة سرطان الرئة فهو يسهم في التقليل من نمو وانتشار الخلايا السرطانية كما قد يمنع تطور الإصابة عند المريض.
وأكد الباحثون أن ثمرة "الرمان" تحتوي على تركيز عال من المواد المضادة للتأكسد تزيد عن الموجودة بالشاي الأخضر.
ويقول الباحثون إن الإنسان الذي يحتسي نصف كوب على الأقل من عصير "الرمان"


الرمان من اعظم فوائد الرحمن



في اليوم يقلل من احتمالات إصابته بتجلط شرايين أو الإصابة بأمراض القلب، لكونه يخفض من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، ويرفع من مستوى الكوليسترول المفيد، كما أن "الرمان" مقوٍ للقلب قابض وطارد للدودة الشريطية ويعالج الدسنتاريا يكافح "الرمان" الوهن العصبي والأورام في الأغشية المخاطية.
[يعتبر "الرمان" من الفواكه المطهرة للدم ومنظف لمجاري التنفس ويشفي عسر الهضم وأكله عادة مع الأكلات الدسمة يهضمها بشكل لا مثيل له.



لعلاج حالات الحمى الشديدة والاسهال المزمن والصداع وضعف البصر -لطرد الديدان المعوية وعلاج البواسير- لمتاعب الأنف ولتنشيط الأعصاب وحالات الارهاق يؤخذ قطرات من ماء الرمان وتمزج مع ملعقة عسل ثم توضع في الأنف فتشفى كما أن شرب عصير "الرمان" مع العسل يفيد الاعصاب والارهاق.


ويصنع من العصير نوع من الدبس_ دبس رمان_ وهو خير الحموض المحفوظة التي تضاف إلى الطعام ويستعمل طبياً لمعالجة أمراض الفم واللثة.


الرمان من أعظم نعم الرحمن



ولعصير "الرمان" الحامض خواص هاضمة ممتازة لارتفاع نسبة الحموض العضوية فيه وخاصة بالنسبة لهضم الدسم، وهذا يساعد أيضاً على الوقاية من النقرس ومنع تشكل الحصى الكلوية، لذا يستعمل بإضافته إلى المآكل الغليظة فيساعده على هضمها وعلى تخليص الأمعاء منها.

هذا هو الرمان ،،، فاكهة ذكرها الله في كتابه العظيم ،، لما لها من فوائد صحية عظيمة تفيد الفرد ،، فلا تهملوا هذه الفاكهة واجعلوا صحتكم امانة لكم واوفوها حقها بالرعاية والأماااان بتناول فاكهة رمان من خلق بديع الرحمن ...

أزياء تستمد إلهامها من وحي قبائل الغجر

أزياء تستمد إلهامها من وحي قبائل الغجر


تنطوي هذه التشكيلة من الأزياء على قطع استثنائية، من شأنها منح أطفالكم إطلالة بمنتهى الروعة والجاذبية. وخصت التشكيلة البنات بمجموعة تستمد إلهامها من وحي قبائل الغجر المتنقلة مع تأثيرات مميزة من الثقافة الإسكندنافية؛ ويبدو ذلك واضحاً في طبعات الفيرسيل التي تزدان بها الفساتين المحِيكَة والمعاطف المحاطة في أطرافها بالفراء الفاخر؛ للحفاظ على طفلتك دافئة طوال الوقت.


وتمتاز هذه المجموعة بتصاميمها النابضة التي تختزل بين طياتها حكايا الشتاء الممتعة، ناهيك عن تناقض مظاهرها من حيث الألوان، والطبعات النباتية والتقليمات العريضة التي تضفي إطلالة رائعة خلال أيام الشتاء الطويلة. كذلك ملابس الجاكارد المحيكة وشورتات التويد من التصاميم الرئيسة لموسم الشتاء. وتمتزج في هذه التشكيلة ألوان الغابات الغنية مع ألوان الثمار اللبية؛ لتكون النتيجة لوحة بديعة من الألوان الدافئة والمريحة التي تكلل إطلالة الفتيات الصغيرات. وتكتمل معالم هذه التشكيلة من خلال المزيج الرائع للأقمشة القطنية المحبوكة بالإبرة؛ مع تدرجات اللون الوردي الفاتح في الملابس المحيكة المكتنزة.


أما الصبيان، فتقدم لهم التشكيلة لوحة رائعة من ألوان الرمادي، والأزرق الغامق، والخمري في الملابس المحيكة المزينة بطبعات الفيرسل، والسترات ذات الألوان السادة، والقمصان الموشاة بالطبعات. كما تمتاز مجموعة الصبيان بتصاميمها النابضة، والمشرقة التي ستضفي بلاشك أناقة متجددة على إطلالة أطفالكم. وتضم هذه المجموعة العديد من التصاميم الدافئة لموسم الشتاء القادم مثل الملابس المحيكة مكتنزة الحجم، والقمصان المزدانة بتقليمات متعددة الألوان، إلى جانب النقوش المربعة التي نراها عادةً في قمصان الحطابين. بعض الصور بالأسفل


مجموعة من الأزياء تستمد إلهامها من وحي قبائل الغجر مجموعة من الأزياء تستمد إلهامها من وحي قبائل الغجرمجموعة من الأزياء تستمد إلهامها من وحي قبائل الغجر مجموعة من الأزياء تستمد إلهامها من وحي قبائل الغجرمجموعة من الأزياء تستمد إلهامها من وحي قبائل الغجر مجموعة من الأزياء تستمد إلهامها من وحي قبائل الغجرمجموعة من الأزياء تستمد إلهامها من وحي قبائل الغجر

تخلصي من البثور المزعجة بالعناية اليومية‎

تخلصي من البثور المزعجة بالعناية اليومية‎


تخلصي من البثور المزعجة بالعناية اليومية‎


البثور المزعجه سببها نوع البشرة الدهنية، والتي نحصل عليها أما وراثياً أو بسبب خلل في إفراز الهرمونات، وتصبح البشرة أكثر دهنية عند البلوغ وفي سنوات المراهقة وأيضاً خلال الحيض.


العديد من النساء اللاتي يعانين من هذا النوع من البشرة يفرطون في التنظيف اليومي للتخلص من الزيوت، إلا أن الافراط في إستخدام المنظفات يسبب زيادة في إفرازات الزيت، وعليه أن جميع البشرات تحتاج إلى برنامج يومي منتظم من 3 مراحل ( تنظيف قبض مسام ترطيب).



1- التنظيف:
يجب تنظيف البشرة الدهنية بشكلٍ دائمٍ بسبب لزوجتها، حيث أنها دائماً ما تكون مكاناً سهلاً لإستقرار الغبار والجراثيم مما يتسبب بالإلتهابات والبثور، وبالتالي يجب إستعمال غسول الوجه مرتين يومياً على أن يكون الغسول من مكونات طبيعية أو غسول طبي للبشرة الدهنية، أما في حال إستعمال الصابون فينصح بالإبتعاد عن الصابون العادي وإستخدام الصابون الطبي الخالي من القلويات، حيث يجب غسل الوجه عن طريق التدليك برفقٍ بحركاتٍ دائريةٍ من الاسفل الى الاعلى ومن الداخل الى الخارج مع عدم فرك البشرة بقوة، وعدم تكرار الغسيل لأكثر من من مرتين الى ثلاث مرات يومياً .



2- قبض المسام:
نظراً لأن مسام البشرة (خاصة اذا كانت متسعه) هي الاماكن التي تترسب بها هذه الدهون، لذلك من المفيد إستخدام مواد قابضة لهذه المسام (ASTRINGENT) وإستعمالها بعد التنظيف، ومن الأفضل إستعمال تونيك خالٍ من الكحول لقبض المسام وقتل البكتيريا.



3- الترطيب:
الترطيب هامٌ للمحافظة على توازن البشرة وحتى البشرة الدهنية بحاجة الى ترطيبٍ للمحافظة على صحتها وتغذيتها ومن المهم أن يحتوي المرطب على فيتامين(إي) الذي يحافظ على شباب البشرة وحيويتها ويحميها من آثار البيئة، مع تفضيل إستخدام الكريمات والمرطبات التى ترتكز على الماء، وكذلك يجب استخدام كريم يساعد على توازن البشرة فيمتص الافراز الزائد ويحتوي على (Cuivre – Zinc).



نصائح للعناية بالبشرة الدهنية:
1- إحذري العبث بأية رؤوسٍ سوداء أو دهنية لان ذلك سيؤدي الى حدوث بثورٍ تترك بقعاً على وجهك تدوم طويلاً.
2- إستعملي مقشراً لطيفاً مرتين في الاسبوع لازالة الخلايا الميتة.
3- إستعملي واقٍ شمسي خالىٍ من المواد الدهنية لان التعرض للشمس يسبب تمدد المسام.
4- بقدر الامكان إتبعي نظاماً غذائياً يرتكز على الفواكه والخضار والسمك واللحوم وإبتعدي عن الطعام الغني بالدهون والسكريات والشكولاته و المياه الغازية السكرية.
5- عند اختيارك للمكياج احرصي على إنتقاء المكياج الذي لا يتسبب في زيادة الدهنيات أو ظهور الرؤوس السوداء.
6- إحرصي على إزالة المكياج كلياً وترطيب وجهك قبل النوم.
7- حاولي الإبتعاد عن التوتر حيث أظهرت كثير من الدراسات أن التوتر يزيد إفراز الدهنيات على البشرة.
واظبي على النصائح اعلاه بشكلٍ يوميٍ للتخلص قدر المستطاع من البثور المزعجة وسترين النتيجة.

أكثر 10 أغذية دسامة على الإطلاق

أكثر 10 أغذية دسامة على الإطلاق


أكثر 10 أغذية دسامة على الإطلاق


هناك الكثير من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، مما يجعلها دسمة وبإمكانها أن تتسبب في إصابة من يتناولها بالسمنة وغالبًا ما تكون تلك الأطعمة تتمتع بطعم شهي لا يمكن مقاومته. وفيما يلي رصدنا لك قائمة بأكثر المأكولات وأعلاها سعرات حرارية من مختلف أنحاء العالم.

شطيرة لحم

وهي شطيرة من عدد مختلف من أنواع اللحوم المشبعة بالدهون والسعرات بلغ عددها 35 نوعا من اللحوم. ويبلغ وزن الشطيرة نحو 12 كيلوغرام. يذكر أن الشطيرة كانت قد صنعت من أجل تحقيق رقمًا قياسيا في موسوعة غينيس، وكان قد قام بصناعتها الشيف البريطاني تريتسان ويلش.

شطيرة لحم
شطائر هوت دوغ

تصنع شطائر الهوت دوغ والسجق واللحم المقدد داخل الخبز، بالطبع تلك اللحوم تحتوي ما يكفي من الدهون مما يجعلها غنية بالسعرات الحرارية، ومع هذا لا يمكن لأي شخص أن يقاوم طعمها.

شطائر هوت دوغ
بسكويت أوريو المقلي

تشتهر هذه الحلوى في أماكن مختلفة من أنحاء العالم. وهي تتكون من بسكويت أوريو الشهير ثم تُغطى بالدقيق والزبد لتُقلى في الزيت، وبالتأكيد إلى جانب الطعم الشهي الذي لا يقاوم، هناك السعرات الحرارية العالية التي ستؤثر بالتأكيد على الحالة الصحية وقد تؤدي إلى انسداد الشرايين.

بسكويت أوريو المقلي
شطيرة اللحم المقدد والهوت دوغ

من أكثر الشطائر دسامة، وتتكون من اللحم المقدد والهوت دوغ الممزوج مع الجبن المذاب وبعض الدهون و12 بيضة، مع سقايتها بشراب القيقب المركز. الأمر الذي يجعلها مشبعة بنحو 207 غرام من الدهون أو أكثر.

شطيرة اللحم المقدد والهوت دوغ
برغر الشوكولا

وهي شطيرة على غرار شطائر البرغر، ولكن بدلا من اللحم تستخدم الشوكولا المثلجة عليها طبقة رقيقة من حلوى المارشملو الذائبة داخل شطيرة من الخبز المحلى، والتي تُقدم مع عصير الفراولة المركزة لتكون أشبه بالكاتشب في حالة البرغر، وصلصة الشوكولا البيضاء لتكون أشبه بالمايونيز.

برغر الشوكولا
الهوت دوغ مع البطاطس المقلية

وهي عبارة عن عصا للشي يستقر عليها قطع لحم الهوت دوغ وتُمزج بها البطاطس المقلية.

الهوت دوغ مع البطاطس المقلية
برغر اللحم المقدد

وهي شطيرة برغر ولكن بدلا من استخدام اللحم، يستخدم نحو الرطل من اللحم المقدد الغني بالدهون والمشبع بالسعرات الحرارية العالية.

برغر اللحم المقدد

يصل حجمه إلى 16 أونصة ويحتوي على 773 سعر حراري، و40 غرام من الدهون و75 غرام من السكر. وهناك أيضًا أكواب تباع بحجم ال24 أونصة، وتحتوي تلك على 54 غرام من الدهون و1081 سعرا حراريا.


برغر الدوناتس

وفيه تستقر قطعة لحم البرغر الممزوجة بالجبن المذاب بين قطعتين من الدوناتس مما يجعلها مشبعة بسعرات حرارية تتراوح ما بين 800 و1500 سعرا حراريا.

برغر الدوناتس
بيتزا الشوكولا

من طبيعي أن تجد البيتزا مغطاة بالخضراوات واللحوم، ولكن هنا استبدلت اللحوم والخضروات ووضع مكانها قطع الشوكولا وقطع المارشملو المذابة وحبات اللوز المغطاء بصوص الشوكولا وقطع الموز وزبدة الفول السوداني.

خبز الضفائر

خبز الضفائر


خبز الضفائر



 

المقادير:


1 كوب ماء دافئ
3 كوب طحين ابيض
2 بيض
3 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة صغيرة ملح
- للدهن :
بيضه
ملعقة صغيرة سكر - للرش و التزيين :
سمسم او حبة البركة او حبوب الخردل على حسب الرغبة


الطريقة:


- نعجن مقادير العجين لمدة ربع ساعة ثم نتركها تتخمر لساعة كامله . - نقطع العجينة الى ثلاث قطع و نمدها بالطول كالعصا ثم نعملهم ظفائر كما نعمل ظفائر الشعر و نتركها تتخمرة مرة اخرى لمدة 45 دقيقة .
- ندهن الوجه بمزيج البيضة و السكر ثم نرش السمسم او حبة البركة او حبوب الخردل .
- ندخل الضفيرة في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة الى 45 دقيقة على حسب الفرن حتى تنضج .

وصفة شوربة الذرة

وصفة شوربة الذرة


وصفة شوربة الذرة






شوربة شتوية سهلة وسريعة في الإعداد. قدميها ساخنة مع الطماطم المقطعة أو الفلفل الحار أو الكزبرة.








المقادير: 




١٠ عيدان ذرة حلو، حبات مفرطة
٢ بصلة متوسطة ، مبشورة
١ ملعقة كبيرة زيت
٢ ملعقة صغيرة ملح
١ بطاطس متوسطة، قطع صغيرة
٤ أكواب مرقة دجاج
١ طماطم ، قطع صغيرة، للتجميل










الطريقة: 



١- في إناء كبير على نار متوسطة، سخني الزيت.
٢- أضيفي البصل و١/٢ ملعقة ملح.
٣- قلبي بإستمرار حتى يصبح لون البصل بني، حوالي ٣ دقائق.
٤- أضيفي البطاطس والمرقة وأتكي الإناء يغلي.
٥- قلبي حتى يصبح كل من البصل والبطاطس طري، حوالي ١. دقائق.
٦- أضيفي الذرة ، قلبي لمدة ٢ دقيقة.
٧- أخلطي الشوربة على دفعات في الخلاط أو محضر الطعام حتى تصبح الشوربة ناعمة.
٨- أضيفي الملح حسب الرغبة.
٩- استخدمي قطع الطماطم للتجميل.



عدد الأفراد:4أفراد


المدة: 35دقيقة


 





من يخاف من طبيب الأسنان؟

من يخاف من طبيب الأسنان؟


من يخاف من طبيب الأسنان؟


من المعروف أن العديد من الأشخاص يعانون من الخوف من علاجات الأسنان. يسبب هذا الخوف لهم، إهمال معالجة أسنانهم، ويسبب في الواقع ضررًا، سواء على أسنانهم أو على نهج حياتهم.


ينبغي أن نبدأ تعلم التعامل مع الخوف من علاج الأسنان في سن مبكرة, لأن هذا النوع من الخوف ينشأ في سن مبكرة ويزداد مع الوقت.


يمكن أن ينجم الخوف من علاج الأسنان بسبب حَدَثٍ صادِم، حدث لنا في الماضي عند طبيب الأسنان، ولكن ليس هذا فقط. أيضًا الخوف من إدخال أيدي غريبة وأجهزة غريبة لداخل الفم أو أفكار سلبية عن علاج الأسنان، والتي لا تتوقف عن الظهور، وتزيد التوتر بسبب العلاج. إن التقديرات هي أن هناك أكثر من 5 بالمائة، يعانون من الخوف من علاج الأسنان في العالم الغربي.


ومع ذلك، نحن بحاجة لإجراء علاجات أسنان، لأن مشكلة الأسنان أو ألم الأسنان لا يزولان من تلقاء نفسهما. لذلك، يجب أن نحاول وبشكل مستمر حل مشكلة خوفنا من علاج الأسنان، كما أن أطباء الأسنان يسعون دائمًا إلى إيجاد سبل جديدة للتعامل مع مخاوف مرضاهم. إن الطريقة الأسهل والأكثر شعبية للتعامل مع مشكلة الخوف من علاج الأسنان، هي خلق بيئة علاجية مريحة للمريض، عيادة يسودها جو من الترحيب، الموسيقى المشجعة، طاقم متعاطف، غرفة استقبال مع تلفزيون وألعاب للأطفال وحسن التواصل بين الطبيب والمريض. يجب أن يكون الطبيب صبورًا تجاه المريض، سواء قبل العلاج أو بعده، لمعرفة ما يشعر به المريض، لمَ هو يشعر هكذا؟ وكيف يمكنه أن يساعده على التغلب على هذا الشعور؟.


يوصى بأن يكون اللقاء الأول بينهما لقاءً يشمل محادثة فقط بدون علاج، من أجل خلق ثقة بينهما لمتابعة العلاج. يمكن أن يقترح الطبيب لمرضاه طرقًا أخرى، من أجل التعامل مع الخوف من علاج الأسنان، مثل الوخز بالإبر الصينية، التي يمكن أن تقلل كلاًّ من القلق والألم أثناء وبعد العلاج. العلاج بالليزر، الذي لا يتطلب التخدير وليس غازيًا، ولكنه يتيح تقديم مجموعة متنوعة من العلاجات مثل تنظيف التَّسَوُّس، إعداد الأسنان لعملية إعادة البناء، إزالة الأنسجة، وضع الحشوات، كشف غرسة الزرع علاجات اللثة وغيرها. بالإضافة لهذه الطرق، هناك أشياء يمكن للمريض القيام بها لتخفيف الخوف عن نفسه. يمكنه الاستعداد للعلاج بواسطة الاسترخاء ، الأمر الذي يمكن أن يساعده أيضًا أثناء العلاج. يمكن للمريض الذي خضع لعلاج نفسي، أن يستعين بهذه الطريقة لمواجهة الخوف.


يمكن الوصول إلى العيادة في وقت مبكر في يوم العلاج، واكتشاف أنه ليس مخيفًا كما اعتقد في البداية. يمكنك الوصول إلى العيادة مع موسيقى مهدئة، والطلب من الطاقم أن يسمعها أيضًا أثناء العلاج. لا تنس أن تطلب من طبيبك خفض الإضاءة إذا كانت تضايقك، وتتفق معه على إشارة معينة، حيث في كل مرة تشير بها يوقف الطبيب العلاج. إذا كانت هذه النصائح لا تساعد بشكل كافٍ للتعامل مع الخوف من العلاج، يمكن للمريض أن يطلب من الطبيب إجراء العلاج باستخدام التخدير والمهدئات، وأكسيد النيتروز وحتى تحت التخدير العام.


ينبغي أن نبدأ تعلم التعامل مع الخوف من علاج الأسنان في سن مبكرة. لأن هذا النوع من الخوف ينشأ في سن مبكرة ويزداد مع الوقت، إذا لم نواجهه فإن تأثيره يرسخ ويبقى معنا طوال حياتنا. إذا بدأنا في معالجة هذه المشكلة في سن مبكرة، فإن الخوف يزول، وهكذا يصبح علاج الأسنان أكثر سهولة في المستقبل وتتم المحافظة على صحة الأسنان.

دراسة: شرب القهوة قد يطيل العمر

دراسة: شرب القهوة قد يطيل العمر


دراسة: شرب القهوة قد يطيل العمر


وجدت دراسة أمريكية موسعة، أن الإكثار من القهوة ليس مضرًا، بل قد طيل العمر، وأن من يشربونها بكثرة يتمتعون بصحة جيدة، وتنخفض بينهم احتمالات الوفاة جراء أمراض مزمنة كالسكري وأمراض القلب.


ووجد الباحثون في الدراسة، التي نشرت في 'دورية نيو إنغلاند الطبية'، أنه كلما أكثر المرء من شرب القهوة تفادى خطر الوفاة من أمراض كثيرة، منها أمراض القلب والتنفس والجلطات والسكري.
والدراسة هي الأخيرة ضمن أبحاث عن القهوة خرجت بنتائج متفاوتة، فمنها من ربط المشروب بالتمتع بصحة جديدة وإبعاد خطر الموت المفاجئ، وعلى النقيض، حذرت أخرى من أنها قد تساهم في التسبب بأمراض.
وتوصل الباحثون، وبحسب موقع 'هيلث كوم'، إلى هذه النتيجة عقب إجراء دراسة على أكثر من 400 ألف شخص، من الجنسين، تتراوح أعمارهم بين 50 و71 عامًا، في أكبر دراسة من نوعها حتى اللحظة.
وقام باحثون من المعاهد الوطنية للصحة بمتابعة النظام الغذائي والصحة العامة للمشاركين لنحو 13 عاماً، وتم تصنيف المشاركين في بدء الدراسة وفقًا لكمية القهوة التي يتناولونها يوميًا. وتوفي أثناء فترة الدراسة نحو 13 في المائة من المشاركين فيها.
ووجد العلماء أن المشاركين من تناولوا ستة أكواب من القهوة أو أكثر خلال اليوم تراجعت بينهم احتمالات الوفاة ما بين 10 إلى 15 في المائة أثناء الدراسة.
ويعتقد العلماء أن الكافيين الموجود في القهوة يفيد بيولوجيا لما له من تأثير في الجسم لاحتوائه على الماغنسيوم ومضادات الأكسدة، وأكد الباحثون أن تناول بين 3 و5 أكواب قهوة يوميا آمن، وقد تكون له فوائد صحية.
وكانت دراسة أجريت العام الماضي قد خلصت إلى أن القهوة قد تقلل احتمالات الإصابة بالاكتئاب بين النساء، وتتدنى مخاطر الإصابة بالمرض النفسي مع تزايد تعاطي المشروب.
وجاءت تلك الدراسة تلو أخرى فنلندية وجدت صلة وثيقة بين المشروب وتقليل خطر الاكتئاب والانتحار بين الرجال.

المقلوبة

المقلوبة 


المقلوبة

المقادير :-
باذنجان مقطح ومملح يترك مدة نص ساعة قبل القلي 


أرز مغسول ومنقوع - دجاجة مقطعة - طماطم - فلفل

-ماجي -بصل وثوم .
البهارات:

 ( كمون مطحون + بهار مشكل + فلفل أسود
+فلفل أحمر )
البهارات الحب (قرفة + هيل + قرنفل + ليمون أسود) 

الطريقة :-
1- نقلي الباذنجان ثم يوضع على ورق نشاف 

ليمتص الزيت ..
2- نسلق الأرز ونضع عليه ملعقتين زيت وهيل وقرنفل 

وقرفة والملح على حسب رغبتك .

3- نضع في القدر الزيت وشرائح البصل والثوم ثم نضع الدجاج 

والبهارات والماجي ونغطي عليها ونخليها لما تنضج .تقلب وتقدم

   بالهناء والشفاء