Showing posts with label زبادي. Show all posts
Showing posts with label زبادي. Show all posts

Mar 23, 2013

قناع الزبادي والعسل لترطيب البشرة

قناع الزبادي والعسل لترطيب البشرة


قناع الزبادي والعسل للترطيب


قناع سهل التحضير وصحى ومخصوص لترطيب البشرة بأقل التكاليف.
 

المقادير:


2 ملعقة صغيرة زبادي.

½ ملعقة صغيرة عسل نحل.

½ ملعقة صغيرة نشا الذرة.

1 خيار.

 

الطريقة:


1 - اخلطى كل المكونات معاً باستخدام الخلاط.

2 - دلكى القناع بلطف على وجهك فى الصباح.

3 - اتركيه لمدة 30 دقيقة.

4 - اغسلى وجهك.

5 -  قومى بعمل القناع على الأقل 3 مرات في الأسبوع.

 

Mar 5, 2013

محشي الكوسا بالزبادي والصنوبر

محشي الكوسا بالزبادي والصنوبر


محشي الكوسا بالزبادي والصنوبر









المقادير: 




كيلو كوسه مقور.
نص كوب أرز مصري.
نص كوب لحم مفروم.
ملعقتين بقدونس.
بصلة صغيرة مفرومة.
ملعقة زبدة.
علبة زبادي.
كوب لبن.
ملح.
فلفل.
فصين ثوم مهروسين.
رشه نعناع ناشف مفروك.










الطريقة: 




1 - ضعى البصل والبقدونس والملح والفلفل والشطة، والأرز علي اللحم، ثم قلبى جيداً.
2 - ثم قومى بحشو الكوسة بهذه الخلطة.
3 - اسقطى الكوسة في ماء مغلي جيداً لمدة ١٠ دقائق، ثم صفيها جيداً.
4 - اذيبى علبة الزبادي في كوب اللبن واغليه.
5 - ضعى الكوسة مرة أخري علي نار هادئة إلي أن يغلي اللبن مره أخري ونتركها حتي تنضج.
6 - وفي هذة الأثناء.. ضعى قطعة زبدة علي النار، ثم ضعى الثوم والنعناع سوياً وقلبى.
7 - وضعى بعد ذلك الكوسة بعد أن تنشليها من اللبن والزبادي.
8 - قلبى بسرعة مجرد تشويح بسيط ولتلتصق الخلطة بالكوسة فقط وليس تحمير.
9 - ثم ضعيها في طبق التقديم صبى عليها اللبن وجمليها بالصنوبر.